Pizza na assadeira sem glúten
A pizza na assadeira sem glúten é uma receita simples e saborosa feita com uma mistura de farinhas sem glúten para pão e pizza!
- Tempo: 50 min
- Porções: 2
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Mix de farinhas sem glúten 200 g
- Leite inteiro à temperatura ambiente 160 g
- Água à temperatura ambiente 60 g
- Levedura de cerveja seca sem glúten 5 g
- Sal fino 7 g
- Passata de tomate 150 g
- Mozzarella 120 g
- Azeite virgem extra 20 g
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Mix de farinhas sem glúten para pão e pizza 20 g