Gefüllte Morcheln
Gefüllte Morcheln mit einem Glas trockenem Sherry - absolut himmlisch!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- grosse getrocknete Morcheln
- dl Wasser
- dl Gemüsebouillon
- TL milder Senf
- EL Kräuteressig
- EL Sonnenblumenöl
- beiseite gestellte Kochflüssigkeit
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- EL Mascarpone
- EL geriebener Sbrinz
- TL Thymianblättchen , fein gehackt
- TL Salz
- Blattsalat