Vegane Bolognese Sauce
Einfaches Rezept für vegane Bolognese Sauce mit grünen Linsen, gerösteten Sonnenblumenkernen und Pilzen. Herzhafte Bolognese ohne Fleisch.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Elle Republic
Zutaten
- Grüne Linsen )
- Trockene Steinpilze )
- Sonnenblumenkerne
- Kleine gelbe Zwiebeln
- Große Karotte
- Selleriestangen
- EL Olivenöl
- Shiitake Pilze
- Große Knoblauchzehen
- x 400 g Dose Tomatenstücke )
- Wasser
- EL Tomatenmark
- TL Trockener Thymian
- Zweig frischer Rosmarin )
- EL Weiße Misopaste )
- Meersalz und Pfeffer
- Pasta nach Wahl )
- Frische Petersilie, )