Djuna Moens: Gegrild naanbrood met gerookte kip, mangosalsa en Flandrien Oud
Een warme naan, frisse mangosalsa en de volle smaak van Flandrien Oud… Een smaakvolle hap, ideaal als snelle lunch of lichte avondmaaltijd.
- Porties: 4
Bron: Flandrien Kaas | Lokaal, Belgisch, lactosevrij, boterham, aperitief, recept, ovenschotel
Ingrediënten
- Gegrild naanbrood met gerookte kip
- naanbroden
- Flandrien Oud, geraspt
- gerookte kip, in sneetjes
- el zure room
- avocado
- limoen, in partjes
- enkele takjes koriander
- Mangosalsa
- mango
- limoen, geperst
- rode ui
- lente-uitjes
- rode chilipeper
- enkele blaadjes koriander
- peper en zout