Canette cuisson lente

Canette cuisson lente

Une volaille fondante et peu grasse cuite à basse température .

Source: 1,2,3...Dégustez !

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Ingrédients

  • canette
  • de vin blanc mousseux sec
  • pommes + 1
  • coing )
  • c. à café de sel gris
  • c. à café de thym
  • Quelques châtaignes cuites en accompagnement

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