Weißkrautsalat mit Karotten
Ein selbst gemachter Weißkrautsalat benötigt ein wenig Zeit zum Ziehen. Aber das Warten lohnt sich. Das Ergebnis ist einmalig und kaum mit Fertigprodukten zu vergleichen. Die Karotten runden den Geschmack ab.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: grillenmitaussicht.de
Zutaten
- Stück Weißkohl
- TL Salz
- Stück Zwiebeln
- Stück Karotte
- Pfeffer gemahlen
- TL Zucker
- TL Kümmel - es geht auch -Pulver)
- EL Weißweinessig
- EL Keimöl
- Salz und Pfeffer gemahlen)