Lasagne alla Napoletana
Deze Lasange komt veel voor in Napels en wordt vaak gemaakt bij feestdagen
- Porties: 6
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- gram verse pasta van ei )
- el olijfolie
- ui
- wortel
- stengel bleekselderij
- teentje knoflook
- blikken tomaten uit blik
- eieren
- gram mozzarella
- gram ricotta
- Italiaanse worsten
- takjes verse basilicum
- gram gehakt
- eetlepel paneermeel
- gram Parmezaanse kaas
- snufje Nootmuskaat
- gram boter
- zout
- zwarte peper
- Parmezaanse kaas