Gegrillte Karotten mit Honigglasur und Käsecreme
Karotten mit Pfiff – unsere gegrillten Karotten mit Honigglasur und Käsecreme hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Die Honigglasur mit scharfer Chili, aromatischem Ingwer, nussigem Sesamöl und frischem Limettensaft verleihen den Karotten ein intensives Aroma. Gleichzeitig sorgt die Käsecreme für eine reichhaltige Note.
- Portionen: 4
Quelle: castellocheese.com
Zutaten
- Salatmix
- dl Griechischer Joghurt
- TL fein geriebene Limettenschalen
- empty unit frisch gemahlener Pfeffer
- EL Honig
- EL Sesamöl
- EL frisch gepresster Limettensaft
- EL geriebener Ingwer
- EL fein gehackte Rote Chilipfefferschoten
- TL Salzflocken
- dl gehackte frische Minzblätter
- gewaschene Karotten, mit Grün
- TL grobes Salz