マカデミアナッツとレーズンのポックンパ(韓国チャーハン)【パーフェクトレシピ】

マカデミアナッツとレーズンのポックンパ(韓国チャーハン)【パーフェクトレシピ】

発酵タイプのキムチには乳酸菌や食物繊維、カリウム、ビタミンA、カプサイシンなどの栄養が豊富で、免疫力アップ、整腸作用、脂肪燃焼サポートなどの様々なはたらきがあります。そこに神経や脳機能の正常化にはたらきかけるナイアシンを含むマカデミアナッツ、骨密度を高めるビタミンKを含むレーズンをプラスすることでパーフェクトレシピとなります。

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • ごはん 300g
  • ベーコンスライス 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • 白菜キムチ 60g
  • 素焼きマカデミアナッツ 15g
  • レーズン 15g
  • ごま油 小さじ1
  • 青ねぎ 2g
  • 韓国のり 2枚

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