Quinoa con insalata di verdure grigliate
Quinoa con insalata di verdure grigliate: piatto nutriente, ma leggero, che può essere consumato anche da chi segue un regime vegetariano e vegano.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Melanzane
- gr. di Zucchine
- gr. di Pomodori
- gr. di Porri
- gr. di Quinoa
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- gocce di Aceto Balsamico
- Sale rosa q.b
- Pepe rosa q.b