Luftkuchen

Zutaten

• Für den Rührteig
• Gramm Butter oder Margarine
• Eigelb
• Ei
• Gramm Zucker
• Gramm Mehl
• Gramm Mandelblättchen
• TL Backpulver
• EL Milch nach Bedarf
• Für den Baiser
• Eiweiß
• Päckchen Vanillezucker
• Für die Füllung
• Päckchen roten Tortenguß
• EL Zucker
• Liter Wasser
• Gramm Himbeeren
• Becher Sahne