韓国風ぶり大根

韓国風ぶり大根

万能だれがあれば、煮魚もラクラク♪ パンチのきいたぶり大根は、和風に負けないほど、ご飯にぴったりです!

出典: オレンジページnet

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材料

  • ぶりの切り身 2切れ
  • 大根 4cm
  • にら 1/2束
  • にんにくの薄切り 1かけ分
  • しょうがの薄切り 2枚
  • 万能だれ 大さじ6
  • 粉唐辛子 小さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 大さじ1

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