Tahinikastike
&format=jpg)
Kun sää lämpenee, monet ihmiset alkavat kaivata kevyempiä, tuoreempia ruokia, jotka sopivat täydellisesti kesään. Yksi helppo tapa lisätä makua kevyisiin aterioihin on tehdä kotitekoinen jogurtti-tahinikastike. Yhdistämällä miedon jogurtin ja maukkaan seesamitahnan voit luoda herkullisen ja virkistävän kastikkeen muutamassa minuutissa. Rikkaan makunsa ja kermaisen koostumuksensa ansiosta tästä tahinikastikkeesta tulee varmasti kesäisen reseptivalikoimasi hitti.
- Aika: 10 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- dl Arla Ingman Luonnonjogurttia
- valkosipulinkynsi murskattuna
- tl jauhettua cayennepippuria
- rkl tuorepuristettua sitruunamehua
- dl tahinitahnaa
- tl hienoa suolaa
- tl mustapippurit
- rkl paahdettuja seesaminsiementä
- persiljaa