Lahoh Yemení con Salsa de Tomate y Huevo Poché: Pan Esponjoso de la Cocina Árabe
Aprende a hacer Lahoh Yemení con salsa de tomate y huevo pochado. Receta árabe esponjosa, fácil y llena de sabor. ¡Ideal para desayunar!
- Tiempo: 740 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de harina de sorgo
- gr de harina de trigo integral
- de agua tibia
- gr de levadura seca activa
- cucharadita de azúcar moreno
- cucharadita de **sal**
- cucharadita de jengibre fresco rallado
- cucharadita de comino molido
- unidad de tomates maduros
- unidad de cebolla morada
- dientes de ajo
- cucharadita de pimentón dulce
- cucharadita de pimienta de cayena
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- unidad de huevos frescos
- de vinagre blanco
- cucharadas de semillas de sésamo tostadas
- manojo de cilantro fresco