Pasta Cremosa de Calabaza Asada y Tofu Ahumado: Receta Vegana en 30 Minutos
Descubre cómo hacer pasta cremosa de calabaza asada y tofu ahumado. Receta vegana, alta en proteína y lista en 30 min. ¡Sin lácteos!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de calabaza butternut
- gr de tofu ahumado
- gr de pasta integral
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- de leche de coco ligera
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón ahumado
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- pizca de sal marina
- pizca de pimienta negra
- gr de perejil fresco
- gr de nueces