うなたま丼
みんな大好き「うなぎのかば焼き」は、調理の手間が省けるお助け食材。香りのよい三つ葉を具として多めに入れて卵とじに。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 温かいご飯 どんぶり 2杯分
- うなぎのかば焼き 1串
- 三つ葉 1束
- 卵 2個
- 〈煮汁〉
- 酒 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 砂糖 小さじ1
- 水 1/2カップ
- 粉山椒 少々
みんな大好き「うなぎのかば焼き」は、調理の手間が省けるお助け食材。香りのよい三つ葉を具として多めに入れて卵とじに。
出典: オレンジページnet