Röstis à l’appenzell
Les röstis font venir tout le monde à table, et avec du lard fumé et de l’appenzell, ils n’en sont que plus alléchants.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- d’eau
- de pommes de terre à chair ferme
- c.c. de sel
- un peu de muscade
- un peu de poivre
- oignons
- de lard fumé en un morceau
- c.s. de beurre à rôtir
- d’appenzell