Älplermagronen
Bewährt und einfach gut. Zu diesem währschaften Gericht passt auch ein feines Apfelmus ausgezeichnet.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- fest kochende Kartoffeln
- Speckwürfeli
- dl Gemüsebouillon
- dl Halbrahm
- Teigwaren
- geriebener Gruyère
- TL Salz
- wenig Pfeffer