Pikantní směs z vepřové plece se zeleninou na skleněných nudlích
Občas je fajn zaměnit tradiční přílohu jako rýži či klasické těstoviny za něco trošku jiného a skleněné nudle jsou skvělá možnost.
- Čas: 80 min
- Porce: 2
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřová plec - 300 g
- chilli paprička - 1/2 ks
- paprika červená, jedna menší nebo půl větší - 1 ks
- cuketa - 1/2 menšího kusu
- pórek - 1/2 ks
- cibulka jarní , zelená část - 1 hrst
- cibule - 1 ks
- česnek - 1 stroužek
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- paprika sladká - podle chuti
- bobkový list - 2 lístky
- sójová omáčka tamari - 2 lžičky
- olej rostlinný - 2 lžíce
- vývar
- mouka rýžová, trošku na zahuštění
- PŘÍLOHA
- nudle skleněné - 1 balíček