Selbst gemachte Frikadellen: lecker, locker & saftig
Kaum ein Gericht ist so beliebt und variabel wie Frikadellen. Die gebratenen oder gegrillten Hackfleischbällchen schmecken kalt oder warm. Durch verschiedene Würzungen und Saucen erhaltet Ihr immer wieder neue Variationen. Wir stellen Euch ein Rezept für knusprig gebratene Frikadellen vor, die sich hervorragend für Hauptmahlzeiten, Partybuffets oder einen Imbiss zwischendurch eignen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 10
Quelle: grillkameraden.de
Zutaten
- Brötchen
- Zwiebel
- Hackfleisch
- Ei
- TL Senf
- TL Paprikapulver
- TL Majoran
- TL Petersilie
- TL Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Knoblauch
- Mehl oder Semmelbrösel