Výborná dýňová polévka s indickým nádechem
Milujete indickou kuchyni? Vyzkoušejte recept na dýňovou polévku s indickým kořením a kokosovým mlékem. Máte-li možnost, kupujte dýně u farmářů – na chuti je to opravdu znát.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- dýně Hokaido
- mrkev
- celer
- petržel
- cibule
- ořech másla
- kuličky černého pepře
- Knorr nové koření
- bobkový list
- plechovky kokosového mléka
- koření Garam masala 1 ČL
- římský kmín na špičku lžičky
- ČL kurkumy
- muškátový oříšek
- sůl
- Knorr černý pepř mletý