Višňový koláč
Višňový koláč je lahodný dezert, který kombinuje sladkost a kyselost čerstvých višní s nadýchaným a vláčným těstem. Tento jednoduchý recept je ideální pro letní období, kdy jsou višně v sezóně (ale lze jej upéct kdykoliv i z kompotovaných višní), a skvěle se hodí na rodinné oslavy nebo jako pohoštění pro přátele. Koláč můžete podávat samotný, nebo s kopečkem šlehačky či zmrzliny, a jeho příprava vás nezabere mnoho času. Pojďme se do toho pustit!
- Čas: 55 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vejce - 2 ks
- cukr krupice - 250 g
- cukr vanilkový - 1 ks
- sůl - 1 špetka
- olej rostlinný - 130 ml
- mléko plnotučné - 250 ml
- mouka polohrubá - 300 g
- prášek do pečiva - 1 ks
- tuk, na vymazání formy - podle potřeby
- višně, vypeckované - 500 g