Volkorenbroodjes
De volkorenbroodjes zijn perfect als begeleider van een lunch of tussendoortje, heerlijk te combineren met verschillende soorten beleg en vullingen.
- Tijd: 80 min
- Porties: 21
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Manitobabloem 500 g
- Volkorenmeel 300 g
- Water 640 g
- Fijn zout 20 g
- Gedroogde biergist 8 g
- Lijnzaad 30 g
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Lijnzaad 10 g