Auberginetårne med White med Chili og tomatpesto
Vores auberginetårne med krydret hvidskimmelost og tomatpesto er spækket med smag fra friske auberginer, cremet ost med chili og hjemmelavet pesto og vil imponere dine gæster ved enhver lejlighed. Den eksotiske ret byder på masser af pikant tomatsmag og en afbalanceret blanding af krydderier og konsistenser.
- Portioner: 2
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- stor aubergine
- spsk salt
- spsk olivenolie
- pakke Castello® White med rød chili
- soltørrede tomater
- mandler
- spsk frisk rosmarin
- tsk tørret friske chilier
- olivenolie
- citron
- salt
- Peber