Rijst uit de oven
Rijst uit de oven is een authentieke en eenvoudig te bereiden eerste gang die mediterrane geuren en smaken met zich meebrengt.
- Tijd: 90 min
- Porties: 6
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Carnaroli rijst 375 g
- Tomatenpassata 1 l
- Melkmozzarella 300 g
- Parmigiano Reggiano DOP om te raspen 150 g
- Uien middelgroot 1
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Basilicum 7 bladeren
- Water naar smaak