Pastete mit knusprigem Huhn und Spargel
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Diese herzhafte Hähnchen-Spargel-Pastete ist ein Rezept, das mir sehr am Herzen liegt. Die goldene Kruste, die cremige Soße, das zarte Hähnchen und der nahrhafte Spargel ergeben zusammen ein köstliches, gemütliches Gericht.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Esslöffel Öl
- Hähnchen ohne Knochen, in Stücke geschnitten
- Zwiebel, gehackt
- Nelken Knoblauch, gehackt
- Spargel, kleingeschnitten
- Tasse Hühnerbrühe
- Tasse kräftige Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Blätter Blätterteig
- Verquirltes Ei