Spigola all’acqua pazza
La ricetta della spigola all'acqua pazza, un secondo piatto tipicamente campano a base di pesce in cui la cottura in un brodo saporito esalta il sapore del pesce.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Spigola eviscerata
- Pomodori del Piennolo
- Cipolla
- Spicchio Aglio
- Peperoncino piccolo
- ciuffo Prezzemolo fresco
- Bicchiere Vino Bianco Greco di Tufo
- Olio extravergine di oliva