Insalata di riso con salsa di pomodoro
Niente fa estate quanto l'insalata di riso! Se state programmando una cena all'aperto con i vostri amici, preparate queste deliziose monoporzioni con pomodori frullati in cima, saranno il perfetto antipasto fresco e leggero. Se invece siete voi gli ospiti, potete facilmente trasportare l'insalata di riso e la salsa di pomodoro separatamente, e comporre i bicchierini al momento.Le alternative all'insalata di riso con salsa di pomodoroVi servono altre idee per antipasti e snack per un buffet? Proponete questo finger food con noci, lardo e feta, o questi cestini croccanti con fave e gamberi. Un altro antipasto che non può mancare sono le bruschette: oltre alle classiche con pomodorini, preparate queste bruschette alle zucchine con pesto di menta e piselli.
- Tempo: 1800 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di
- falde
- ciuffo di
- spicchio di
- pizzico