Tartaar met blauwe kaas en walnoten
Tartaar met blauwe kaas en walnoten, uit het kookboek 'Tartaar van het mes' van Jean-Guillaume Dufour. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 15 min
- Porties: 1
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- mager rundvlees van het mes of rundergehakt
- bleu d'Auvergne
- walnoten
- eetlepel ketchup
- eetlepel gehakte cornichon
- eetlepel fijngehakte sjalot
- eidooier