Erdbeer-Schoko-Torte
Köstliche Erdbeer-Schoko-Torte mit wilden Erdbeeren: Biskuit, frische Beeren und schokoladige Pariser Creme. Perfekt für die Erdbeersaison!
- Portionen: 28
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Eier
- Zucker <p>gewöhnlicher Haushaltszucker</p>
- Päckchen Vanillezucker
- TL Bio-Zitronenzesten
- Weizenmehl <p>glattes: Ö Type W 700, D 550 oder Vollkornmehl</p>
- Mandeln <p>gehobelte</p>
- Sahne
- Bitterschokolade <p>qualitätsvolle Kochschokolade</p>
- Erdbeeren <p>bereits geputzte</p>
- TL Balsamico-Essig
- EL Rum 38% <p>brauner</p>
- Erdbeermarmelade
- Prise Sahnesteif <p>ca. 1,5 g</p>