Djuna Moens :Pinsa au Flandrien Mi-Vieux, courgette, artichaut, pesto de citron et Flandrien Grand Cru
L’été débarque dans votre assiette ! Voici une pinsa croustillante au pesto frais, rehaussée d’une touche de Flandrien Mi-Vieux pour le caractère. Parfaite pour accompagner l’apéro ou comme repas estival léger.
- Portions: 4
Source: Fromage Flandrien | Local, belge, sans lactose, tartine, apéritif, recette, plat au four
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Ingrédients
- pâte à pinsa
- de Flandrien Mi-Vieux, râpé
- de crème aigre
- courgette
- cœurs d’artichauts à l’huile
- zeste de citron
- c. à s. de pignons de pin, grillés
- quelques tiges de basilic
- filet d’huile d’olive