Vegane Quarkhasen

Vegane Quarkhasen

Diese veganen Quarkhasen bestehen nicht aus dem klassischen Quark-Öl-Teig, sondern veganem Crème fraîche, Vanille-Sojajoghurt und ein wenig Pflanzenöl, die dem Teig die nötige Elastizität und Fluffigkeit geben. Die Hasen und Küken sind super schnell gebacken und können wunderbar zum Kaffee mit der ganzen Familie serviert werden.

Quelle: nessivegan

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Zutaten

  • Mehl )
  • Pck. Backpulver )
  • Tüten Vanillinzucker )
  • Zucker )
  • veganer Crème fraîche )
  • Vanille-Sojajoghurt
  • neutrales Pflanzenöl )
  • weiteres Mehl für die Arbeitsfläche
  • Zucker
  • Tüte Vanillinzucker )
  • Margarine / pflanzliche Butter
  • Schokotröpfchen oder Lebensmittelfarbe zur Verzierung und als Augen
  • Korinthen als Augen

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