Gratin con taleggio e pere
Insolita rivisitazione di un abbinamento gastronomico tra i più riusciti per esaltare il sapore dei formaggi
- Tempo: 3600 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Patate a pasta gialla
- grossa Pera kaiser
- di Taleggio
- dl di Latte
- di Farina
- Noce moscata
- di Burro