Bröd med hummus och grillade grönsaker
Den här filmen visar hur du gör en fantastisk vegetarisk macka med hemlagad hummus och nygrillade grönsaker. Det är ett enkelt recept, lätt att laga och gott! Denna film förklarar tydligt: Hur du gör hummus genom att följa ett enkelt hummus recept Hur du grillar grönsakerna
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Big Green Egg
Ingredienser
- portobellosvampar
- röda paprikor
- aubergine
- zucchini
- msk malen spiskummin
- valfria bröd, till exempel små fullkornsbaguetter
- ruccola
- burk kokade kikärter om 350 g
- vitlöksklyftor
- saften från ½ citron
- msk kallpressad olivolja
- msk tahini
- tsk malen spiskummin
- tsk paprikapulver
- havssalt