Pasta pesto med halloumi
En smarrig vegopasta full av smaker inspirerade av länderna kring Medelhavet. Med crème fraiche i pastasåsen blir den härligt krämig. Gurka och grillost ger tuggmotstånd. Strö över färsk rucola och persilja innan servering, för en fräsch och pepprig smak.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port pasta
- små tomater
- halloumi eller grillost
- tsk olivolja
- kruka persilja
- gurka
- dl lätt crème fraiche
- dl mjölk
- msk soltorkad tomat crème eller paprikapesto
- rucola