Crepes de pavo, puerro y queso, receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una receta de crepes salados rellenos de pavo, puerro y queso, y acompañados de una suave crema de zanahoria.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de harina tamizada
- mililitros de leche
- huevos
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- pizca de sal
- gramos de pechuga de pavo
- puerros
- dientes de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- gramos de queso curado de oveja
- zanahorias
- mililitros de nata líquida