甘い香り♪ココナッツシフォンケーキ

甘い香り♪ココナッツシフォンケーキ

ココナッツミルクで作る簡単ケーキ☆ふんわりしっとり、口どけのいいココナッツシフォンケーキです。卵使い切り&ベーキングパウダー不使用のシフォンケーキです。ココナッツミルクで作ると、水や牛乳で作るより、コクのあるしっとりしたシフォンになります。 🎞動画➜ https://youtu.be/ncHgFfbwggI ▶️YouTubeチャンネルはプロフィールから

出典: kurashiru.com

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材料

  • 卵L 4個
  • グラニュー糖(卵黄用) 大さじ1
  • グラニュー糖(メレンゲ用) 50g
  • 太白ごま油(サラダ油) 45g
  • 豆乳(牛乳) 大さじ1
  • ココナッツミルク 60g
  • ココナッツファイン 10g
  • 薄力粉 50g
  • 強力粉 20g
  • 粉糖 適量
  • 水 ごく少量
  • ココナッツファイン 適量

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