Omelette de Espárragos, Habas y Alcauciles

Omelette de Espárragos, Habas y Alcauciles

Aprende a preparar esta receta de Las Recetas de Felicitas, por Felicitas Pizarro en El Gourmet

Fuente: elGourmet

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Ingredientes

  • Queso Parmesano Cantidad necesaria
  • Esparragos 10 Unidades
  • Alcauciles 4 Unidades
  • Huevos 3 Unidades
  • Habas cocida y peladas 1 Taza
  • Perejil fresco Cantidad necesaria
  • Queso mascarpone 200 g
  • Tomate Cherry 50 g

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