Rougail crevette
Un plat exotique à base de crevettes cuites dans une sauce tomate épicée avec oignons, ail et herbes fraîches. Une variante savoureuse du rougail traditionnel, parfait pour un festin de fruits de mer.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Inspiration cuisine
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Ingrédients
- grosses crevettes décortiquées et lavées
- tomates bien mûres
- oignon
- gousses d'ail
- cuillère à café de thym frais
- cuillère à café de basilic frais
- piment oiseau
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre