Spaghettis à la courge musquée et au chorizo

Spaghettis à la courge musquée et au chorizo

Découvrez une recette de spaghettis à la courge musquée et au chorizo, parfaite pour l’automne et l’hiver. Ce plat coloré marie la douceur de la courge musquée, typique de la saison, à la saveur relevée du chorizo espagnol, pour un résultat à la fois réconfortant et équilibré.Facile à préparer, cette recette met en valeur des ingrédients simples et authentiques, tout en apportant une touche de fraîcheur grâce au persil et au parmesan râpé. Riche en fibres et en vitamines, la courge musquée s’associe parfaitement aux pâtes pour un repas complet et savoureux. Lancez-vous et régalez toute la famille avec ce plat convivial !

Source: recettes.com

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Ingrédients

  • Pour les pâtes: 350 g spaghettis
  • Pour les pâtes: sel
  • Pour la garniture: 400 g courge musquée
  • Pour la garniture: 120 g chorizo
  • Pour la garniture: 1 oignon jaune
  • Pour la garniture: 2 gousses ail
  • Pour la garniture: 2 cuil. à soupe huile d'olive
  • Pour la garniture: 10 cl crème liquide entière
  • Pour la garniture: poivre
  • Pour la finition: 30 g parmesan râpé
  • Pour la finition: 2 cuil. à soupe persil plat

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