Bagels fraîchement cuits
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Voici une recette simple de bagel, un pain en forme d'anneau qui a une texture moelleuse et une croûte légèrement croquante
- Temps: 70 min
- Portions: 8
Source: Tastelist
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Ingrédients
- de farine
- De sel
- de sucre
- de levure de boulangerie sèche
- d eau tiède
- œuf battu
- graines de sésame ou pavot facultatif