Pizza - základní těsto I.
Nejprve si připravíme kvásek - do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít. Mezitím do mísy prosijeme mouku, osolíme, vmícháme olej a vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto. Posypeme je moukou, přikryjeme utěrkou a necháme ještě na teple vykynout. Dávka tohoto těsta vystačí na 1 kulatou formu.
- Čas: 20 min
- Porce: 1
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Droždí
- lžíce Olej stolní
- lžička Cukr krupice
- špetka Sůl
- šálek Mléko polotučné
- gramů Mouka pšeničná hladká T 650