Katsu Poulet Crunch & Coleslaw Soja

Katsu Poulet Crunch & Coleslaw Soja

Un poulet croustillant façon Katsu japonais pané à la chapelure panko, servi avec un coleslaw au soja et du riz basmati au sésame. Une recette rapide et savoureuse.

Source: The French Cuisine

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Ingrédients

  • filets de poulet
  • farine de blé
  • œuf
  • chapelure panko
  • c. à soupe huile de tournesol
  • chou rouge
  • chou blanc
  • c. à soupe mayonnaise
  • c. à soupe sauce soja
  • riz basmati
  • c. à café huile de sésame
  • c. à soupe gomasio
  • citron jaune
  • sel
  • poivre noir

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