Lækker gullasch med ris - til to dage
Gullasch er en lækker ungarnsk klassiker. Her har vi lavet den med oksekød, gulerødder og peberfrugt, som vi serverer med ris. Opskriften er beregnet til to dage, så gem halvdelen til varmemad i morgen. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- stk løg
- fed hvidløg
- gram gulerødder
- stk rød peberfrugt
- gram ungkvæg i tern
- spsk paprika
- dl vand
- stk laurbærblad
- terning oksebouillon
- gram tomatpuré
- dl piskefløde eller madlavningsfløde
- olivenolie
- salt
- peber
- majsstivelse