Bouf flamande (flamsk bøf)
Sådan laver du opskriften Bouf flamande (flamsk bøf)
- Tid: 75 min
- Portioner: 4
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- pakke bacon i tern
- spsk. smør
- snittede løg
- skært oksekød skåret i store tern
- Bouquet garni
- spsk. mel
- Biere blonde
- oksebouillon
- tsk. sukker
- spsk. vineddike
- fed finthakket hvidløg
- tsk. tørret timian
- Salt og peber
- spsk. hakket persille