Krondyrmørbrad med friske krydderurter
Claus Holm laver krondyrmørbrad med en cremet sovs og friske krydderurter. En nem hovedret til nytår, der ikke tager ikke mere end 30 minutter at lave.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. krondyrmørbrad
- dl fløde
- stk. små endivier
- stk. hvidløg
- lidt timian
- stk. porre
- stk. skalotteløg
- spsk. tranebær
- spsk. sennep
- lidt rosmarin
- smør
- lidt havtorn appelsinsaft