Rhabarber-Dessert
Fruchtiger Rhabarber schmeckt zusammen mit sahniger Panna cotta und knusprigem Baiser einfach köstlich. Bereite unser Rezept für ein raffiniertes Rhabarber-Dessert im Glas zu – und genieße einen süß-sauren Nachtisch, der unwiderstehlich schmeckt.
- Zeit: 230 Min.
- Portionen: 5
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Eiweiß
- Zucker
- Rhabarber
- Honig
- etwas Zitronensaft
- Vanilleschote, ganz, davon das Mark
- etwas Zimt
- Kartoffelstärke
- Blätter Gelatine
- Sahne
- Vollmilch
- Vanilleschote, ganz
- Stange Zimt
- Zitrone, unbehandelt