Quesadillas aux épinards

Quesadillas aux épinards

Du fromage râpé et des épinards bien relevés entre deux tortillas: le sandwich version mexicaine. Le tout est brièvement doré à la poêle.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de cheddar ou de tilsit doux
  • oignons
  • cs d'huile de colza HOLL
  • gousse d'ail
  • d’épinards en branches
  • sel
  • tabasco
  • tortillas au froment

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