Hackbraten mit Kartoffelbrei und Gurkensalat
Ein Braten der perfekt zu jedem Fest passt. Gönn dir zu jeder Feier ein Festmahl mit feastr.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 1
Quelle: feastr
Zutaten
- Champignons
- Gurke
- Karotte
- Kartoffeln, festkochend
- Knoblauchzehe
- Zwiebel
- Zwiebel, rot
- Stiel Dill, frisch / TK
- Stiele Petersilie, frisch / TK
- Semmelbrösel
- TL Honig
- Walnusskerne
- TL, ¾ TL Tomatenmark
- Barbecue Sauce
- Gemüsebrühe
- TL Senf, mittelscharf
- TL Sojasauce
- Tomatenketchup
- Hackfleisch, gemischt
- Ei, Größe M
- Milch, 1,5% Fett
- TL, 2 TL Butter
- TL Balsamico Essig
- TL Olivenöl, nativ
- TL Weißweinessig
- Rotwein
- TL Knoblauchpulver
- Lorbeerblatt, getrocknet
- TL Muskatnuss, getrocknet
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Salz
- Pfeffer