Ossobuco con piselli squisito, ricetta facile ed economica | Buttalapasta

L’ossobuco con i piselli è un piatto classico che si trova sulle tavole delle famiglie che seguono la tradizione, presente nel pranzo della domenica in inverno e in particolare a Natale e in molte altre circostanze. Si tratta di un piatto povero, dopotutto, e di fatto questo taglio di carne costa meno di altri che sono considerati più pregiati, quindi risulta essere un’ottima soluzione quando ci sono tanti ospiti, ecco perché è una scelta comune in occasione di tavolate che si organizzano durante il periodo delle feste. Ad ogni modo noi abbiamo inserito questo secondo piatto delizioso proprio tra le migliori ricette con i piselli che si possano mai preparare perché in un certo senso ci riporta indietro ai sapori di pietanze che solo le nonne riuscivano a creare. Sia ben inteso, con la nostra ricetta semplice e perfetta ci potete provare anche voi, basta seguire i nostri suggerimenti e vi consente di portare in tavola degli ossibuchi ai piselli super gustosi che potete ulteriormente ar…

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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